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  • [SHOPPING] 직수입 카레, 팔찌, 헤나 문신 … 거리에 인도 물결

    [SHOPPING] 직수입 카레, 팔찌, 헤나 문신 … 거리에 인도 물결

    인도풍 팔지 ''뱅글''유통가에 부는 인도 바람이 예사롭지 않다. 달.강가 등 유명 인도 음식점이 관심을 끌면서 식품 업체들이 인도의 전통음식을 활용한 신제품을 내놓고 있다. 그런

    중앙일보

    2007.06.07 18:43

  • 미식가들이여 '분자요리'를 아는가

    미식가들이여 '분자요리'를 아는가

    분자(分子)요리-. SF영화에나 나올 법한 이 야릇하고 낯선 용어가 솔솔 미식가들의 입소문을 타고 있다. '식탁의 시인''요리계의 마티스'라 불리는 프랑스의 요리명장 피에르 가니

    중앙일보

    2007.04.10 10:39

  • [week&Coverstory] 별난 동네 이태원 … 먹어볼까

    그래픽 크게보기 "이태원 음식점의 코드는 편안함입니다. 휴일엔 늦은 아침을 즐길 수 있는 느긋함이 있고, 격식에 얽매이지 않는 해방감이 있는 곳입니다. " 인테리어 전문업체인 다

    중앙일보

    2007.03.03 15:56

  • [week&Coverstory] 별난 동네 이태원 … 먹어볼까

    [week&Coverstory] 별난 동네 이태원 … 먹어볼까

    그래픽 크게보기 "이태원 음식점의 코드는 편안함입니다. 휴일엔 늦은 아침을 즐길 수 있는 느긋함이 있고, 격식에 얽매이지 않는 해방감이 있는 곳입니다. " 인테리어 전문업체인 다

    중앙일보

    2007.03.01 18:26

  • [week&레저] 마치 '짬짜면' 같은! 페낭

    [week&레저] 마치 '짬짜면' 같은! 페낭

    솔직해지자. 동남아라고 다 같지는 않다. 널린 게 '동양의 진주''지상 낙원'이지만 손꼽히는 명소는 따로 있다. 바다 빛깔 하면 필리핀 보라카이, 긴 백사장 하면 단연 베트남 냐

    중앙일보

    2006.09.21 16:45

  • 싸거나 혹은 별나거나… 2006 이런 업종 뜬다

    싸거나 혹은 별나거나… 2006 이런 업종 뜬다

    창업시장에도 '유행'이 있다. 지금은 찾아보기 힘든 조개구이집이나 탕수육 전문점도 한때는 전성기를 누렸다. 창업시장의 유행을 따라간다고 반드시 성공하는 것은 아니라는 점을 이들

    중앙일보

    2005.12.27 09:56

  • 압구정동 '루지'

    1층의 메뉴는 한국식 냉면, 2층은 정통 중식당. 여기에 인테리어는 한식도 중식도 아닌 서구스타일로 통일한 복합레스토랑이 등장했다. 최근 서울 강남구 압구정동에 오픈한 '루지(RU

    중앙일보

    2000.11.03 11:54

  • [유지상의 맛집 풍경] 압구정동 '루지'

    1층의 메뉴는 한국식 냉면, 2층은 정통 중식당. 여기에 인테리어는 한식도 중식도 아닌 서구스타일로 통일한 복합레스토랑이 등장했다. 최근 서울 강남구 압구정동에 오픈한 '루지(RU

    중앙일보

    2000.01.25 00:00

  • [특집] 중국요리 관련 상식 및 주문하는 방법

    중국요리는 지구상 어느 나라 요리보다도 사용하는 재료나 조리 방법이 다양한 것으로 알려져 있다. 또한 세계적으로 가장 많은 사람으로부터 사랑받고 있는 요리 중 하나다. 그러나, 요

    중앙일보

    1999.10.21 14:22

  • 팥죽.동치미 무료특강 실시

    …동양매직 요리교실은 22일 동짓날을 맞아 지역별로 16~20일에 걸쳐 팥죽.수정과.동치미 무료특강을 실시한다.02-269-1851~4. ***출장요리사 양성반 모집 …한국식생활개

    중앙일보

    1996.12.13 00:00

  • '비손'-한국인 취향의 프랑스.일식 요리

    「비손」은 신문에 난 소개기사를 오려들고 몰려가기엔 적당하지않은 음식점이다.30석 남짓한 작은 규모인데다 음식나오는 게 더뎌 1시간30분 이상 시간여유가 있지않고는 이 집의 제맛을

    중앙일보

    1996.07.19 00:00